
La inauguración de la nueva planta de Clisa Interior S.A. fue una de las noticias empresariales del año en Mendoza.
Con un 2025 transitando sus últimas horas y a la espera de 2026 que entusiasma al empresariado desde las perspectivas económicas, surge la inevitable pregunta de qué fue lo más relevante para las empresas en Mendoza. En el último año, con desafíos y adversidades en el medio, la provincia acumuló importantes inversiones, compañías que cambiaron de dueños, crisis económicas y proyectos prometedores.
Con la hotelería, el real estate, el retail, la vitivinicultura, la minería y la producción de alimentos como protagonistas, el ámbito empresarial dejó tanto buenas como malas noticias en Mendoza en un año que estuvo marcado en la macroeconomía por la necesidad de “resistir” ante la incertidumbre que generó el proceso electoral, la falta de crédito y la espera de las tan mencionadas reformas laborales e impositivas propuestas por la gestión de Javier Milei.
El desembarco de Palacio Duhau y un proyecto de alta gama
Sin necesidad de seguir un orden cronológico ni de peso en lo económico, el primero de los hitos empresariales del año en Mendoza podemos decir que es la alianza entre a familia mendocina David (propietarios de Casa David Wine & Horses y del mayorista Oscar David) y la familia Scalesciani, propietaria de Palacio Duhau – Park Hyatt Buenos Aires).
Con una inversión de US$ 25 millones de dólares, por el mes de marzo se dio a conocer el desembarco oficial del Palacio Duhau -el primero en el interior del país- en un proyecto que combina un hotel cinco estrellas, un desarrollo inmobiliario, una bodega y un espacio hípico que actualmente ya se encuentra funcionando.
Con los trabajos ya avanzando durante este año, los propietarios del desarrollo estiman que todo ya esté concluido para finales de 2027. Se trata de un proyecto único, difícil de encontrar en otras partes del mundo, que combina caballos, vino, montaña y el real estate.

La planta de producción de alimentos más grande de Mendoza
Siguiendo con las buenas noticias que dejó el 2025, pasamos a la apertura del mes de septiembre de la planta de producción de alimentos más grande de Mendoza. Ubicada en el departamento de Las Heras, pertenece a Clisa Interior S.A. empresa con el contrato estatal más grande de Mendoza y la encargada de proveer la comida de las cárceles y los hospitales de la provincia.
Con una primera etapa de 1.200 m2 (con proyección a 2.500 m2), la obra total se proyecta con 5.600 m2. Hasta el momento de la inauguración, la inversión fue US$ 2.000.000, íntegramente de recursos propios, y les permitió duplicar su producción y concretar la proyección de la empresa al sector privado.
Esta nueva planta, ubicada en el parque industrial lasherino, le ha permitido a la compañía local llegar a la producción de 16.000 raciones diarias, lo que equivale a 5 millones de raciones en un año. Todo gracias al trabajo de 340 personas que trabajan en la firma en toda la provincia y las 80 que se sumaron este año.

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