Lideramos la alimentación institucional con ciencia y compromiso
Ingeniería de alimentos, seguridad nutricional y responsabilidad social al servicio de hospitales, escuelas y sistemas penitenciarios.
Alimentar comunidades es un acto de ética, no solo de producción
Innovación, cumplimiento y sostenibilidad real, guiados por estándares ODS y un Programa de Integridad empresarial ejemplar.
Soluciones y Programas Corporativos
Comprendemos la complejidad detrás de cada plato.
Sabemos que alimentar a grandes comunidades no es solo una tarea logística, es una responsabilidad social. Nuestro enfoque nace de entender la vulnerabilidad y las necesidades específicas de los sectores que atendemos: hospitales, escuelas y centros penitenciarios. Diseñamos nuestras soluciones basándonos en la seguridad, la nutrición clínica y la sensibilidad operativa que estos entornos críticos requieren.
Innovación
Infraestructura inteligente y Tecnología aplicada
La calidad a gran escala requiere evolución constante. En Clisa Interior, la innovación se traduce en plantas de producción propias y equipamiento de última generación que nos permiten estandarizar procesos y garantizar la inocuidad. No solo cocinamos, aplicamos ingeniería de alimentos para asegurar que la frescura y el valor nutricional lleguen intactos a cada comensal, respondiendo con flexibilidad ante cualquier volumen de demanda.
ODS
Compromiso ético y Sostenibilidad real
Ser líderes implica dar el ejemplo. Nuestra operación se rige por un sólido Programa de Integridad Empresarial y una adhesión activa a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), siendo de las empresas mejor calificadas de la provincia. Trabajamos para que nuestro crecimiento económico vaya de la mano con la transparencia ética y el cuidado del medio ambiente en Mendoza.
Nuestra Diferencia
Un equipo multidisciplinario experto
Nuestra Gente
Detrás de nuestra excelencia operativa hay más de 300 colaboradores en capacitación permanente. Somos mucho más que personal gastronómico: integramos nutricionistas, bromatólogos, ingenieros en seguridad, médicos y especialistas legales. Esta diversidad profesional nos permite brindar un soporte integral, asegurando que cada servicio esté respaldado por expertos técnicos y humanos.
Solidez y cumplimiento 100% local
Liderazgo
Nuestra trayectoria de crecimiento sostenido nos ha consolidado como referentes en la región. Este liderazgo se basa en una premisa innegociable: el cumplimiento estricto de los compromisos asumidos. Al ser una empresa de capital y trabajo mendocino, ofrecemos una cercanía y capacidad de respuesta que las multinacionales no pueden igualar.
Trabajá con Nosotros
Desarrollá tu potencial en Clisa Interior
¿Por qué elegirnos?
En Clisa, tu trabajo tiene un impacto real en la comunidad. Te ofrecemos integrarte a un entorno dinámico y profesional donde priorizamos:
- Estabilidad y crecimiento: Formar parte de una empresa sólida y en expansión.
- Capacitación continua: Herramientas para que sigas perfeccionando tu oficio o profesión.
- Cultura de cuidado: Un ambiente seguro, ético y respetuoso, donde valoramos el talento local.


