En el marco del programa de capacitación continua desarrollado en conjunto con el sindicato UTHGRA, concluyó con éxito la formación teórico-práctica para Ayudantes de Cocina y Cocineros del equipo de San Rafael. Esta iniciativa, adaptada a las necesidades operativas reales, busca elevar los estándares del servicio y fortalecer el perfil técnico de la compañía en el rubro gastronómico.
Resultados y alcance de la formación
- Hospital Schestakow: 20 trabajadores graduados, representando el 64 % de la dotación total del hospital.
- Planta San Rafael: 12 trabajadores graduados, lo que equivale al 75 % de su personal operativo.
Los actos de graduación se llevaron a cabo el viernes 4 y sábado 5 de septiembre. La ceremonia contó con la participación de autoridades sindicales, representantes de CLISA Interior S.A. y las familias del personal, quienes acompañaron a los colaboradores en la entrega de reconocimientos.
Un impacto integral en el servicio y las personas
Gracias al acompañamiento del área de Capacitación de UTHGRA —que facilitó sus instalaciones de nivel profesional para las clases teóricas y prácticas—, esta formación no solo impulsó las competencias técnicas del equipo. También funcionó como un espacio clave para consolidar la integración, promover la sinergia e impactar de forma positiva en el clima laboral. Con estas acciones, CLISA reafirma su posicionamiento como proveedora de servicios gastronómicos profesionales de alta calidad.
Próximo paso: Gran Mendoza
Dando continuidad a este plan federal de profesionalización, esta misma actividad de capacitación y certificación se llevará a cabo con el personal de Gran Mendoza a fines de esta misma semana.
